Nejlepší recepty na léto - jak správně jíst

Nejlepší recepty na léto – jak správně jíst

Léto je zvláštní čas roku, který děti a dospělí dychtivě čekají na dovolenou nebo na dovolenou. Navzdory skutečnosti, že léto ve střední části Ruska trvá 2-3 měsíce – je bohaté na sluneční světlo a živé vitamíny, které se nacházejí v ovoci a zelenině. Jsou základem letních receptů.

Jaký je rozdíl mezi recepty na letní jídla

Recepty na letní jídla se vyznačují především snadností – mají méně tuku a sacharidů. V horkém počasí je nejmenší, co chcete jíst, mastné maso nebo oblečené s majonézovými saláty. Proto v menu dominuje zelenina a ovoce.

V létě jsou oblíbené recepty, jako jsou okroska, studená řepa nebo gazpacho. Jsou dostatečně jednoduché k vaření a obsahují velké množství zeleniny – ředkvičky, zelené cibule, rajčata, brambory. Pro větší výživu můžete přidat vařené kuřecí vejce.

Léto je nejlepší čas pro výrobu lehkých salátů z čerstvé zeleniny. Jejich recepty nejsou příliš složité a vícevrstvé, na rozdíl od zimních. Nestačí jednoduše nakrájet čerstvou zeleninu a sezamovat se slunečnicovým olejem nebo citronovou šťávou namísto majonézy.

Vzhledem k tomu, že v horkém počasí naše tělo spotřebuje mnoho tekutin, je třeba vypít více vody a limonády. Na rozdíl od sycených nápojů s nadměrným obsahem cukru, limonády opravdu potlačují smádu, ale nevyvolávají její posílení. Hlavním jídlem pro výrobu limonády je máta, citrón, zázvor nebo jiné ovoce a samozřejmě voda.

Letní jídla se tělem snadno vstřebávají a obsahují mnoho přírodních živin. Například, okroshke obsahuje velké množství vitaminů B1 a E a gazpacho je charakterizováno hlavními užitečnými látkami z rajčat – karotenoidů, vitamínů B, vápníku a fosforu.

Letní jídla mají pozitivní vliv na zdraví. Zlepšují práci kardiovaskulárního systému, posilují imunitu, zlepšují stav srsti a pokožky.

Vlastnosti správné výživy v létě

I přes pokles chuti do horkého počasí by nemělo zapomínat na výživu. Když se poteme, mnohé užitečné látky se vyplavují z těla a je důležité zajistit jejich příjem. Nevzdávejte vitaminové a minerální komplexy.

Jaké léto se liší od zimy:

Vzhledem k tomu, že "letní" potraviny obsahují méně kalorií a živočišných tuků a touha je mnohem menší, léto je ideálním časem pro ztrátu hmotnosti. Ti, kteří chtějí zhubnout, by měli zahrnovat ve stravě vaší oblíbené zeleniny a ovoce, nápoje z kyselého mléka a pitné vody a snížit mastné maso na minimum. Fyzické cvičení se nejlépe provádí brzy ráno nebo pozdě v noci, nejlépe na čerstvém vzduchu. V létě je jóga velmi populární v parcích, aqua aerobiku a samozřejmě plavání v otevřených vodách – řekách, mořích, jezerech.

Jaké potraviny jsou v létě užitečné

Léto nám dává jedinečnou šanci – od zahrady jsou užitečné a přírodní potraviny. Děti i dospělí se těší na vzhled bobulí – jahody, třešně, meruňky a zeleninu – rajčata, okurky, zelená cibule. Naprostá většina receptů na polévky a saláty obsahuje přesně ty.

Ovoce a zelenina jsou bohaté na vitamíny a minerální látky, užitečné pro naše tělo. Proto mohou jíst každý den.

Jaké další potraviny jsou dobré v létě:

Jídlo v létě je méně kalorické.Odborníci na výživu doporučují snížit spotřebu kalorií o 5 až 10% při každém zvýšení teploty o 10 stupňů. Velké množství kapaliny pomáhá tělu vychladnout zevnitř. Je důležité, aby nápoje nebyly sladké – nejlepší nekarbonizovaná voda, kvas, bylinné čaje.

V létě se výrobky rychle zhoršují. Chcete-li tomu zabránit, použijte následující tipy pro jejich ukládání:

Správné skladování produktů vás ochrání před infekcemi a otravami. Nezapomínejte, že v horkém počasí patogenní bakterie ovlivňují potraviny silněji, což je činí nevhodnými pro spotřebu.

V souvislosti s použitím velkého množství studené tekutiny zůstává prevence nachlazení aktuální. Proto pijte jemně a v malých sapcích – nepoužívejte okamžitě na studenou vodu. Totéž platí i pro zmrzlinu – mělo by to být i malé kousky.

Léto nám dává jedinečnou příležitost trávit více času v přírodě a jíst další užitečné a chutné jídlo, které nás po celý rok nabíjí vitamíny. Je důležité správně jíst a zpracovávat potraviny.A pak budou nejpozitívnější vzpomínky na léto.

Like this post? Please share to your friends:

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: