Top 10 zajímavých informací o medu

Top 10 zajímavých informací o medu

Honey je jedním z nejvíce unikátních produktů ve svých vlastnostech. Používá se ve vaření, kosmetologii, medicíně. Jeho vlastností je trvanlivost. Výzkumníci byli velmi překvapeni, když při vykopávkách hrobky Tutankhamunu našli nádobu s medem, jejíž chuťové vlastnosti se prakticky nezměnily. Med je považován za sterilní produkt, takže látky, které jsou zdravé, mohou být dlouhodobě skladovány.
Med se skládá z různých legend. Jeden z nich říká, že slavný lékař Hippocrates překonal řadu za sto let pouze kvůli skutečnosti, že pravidelně konzumoval med. Tento produkt byl považován za potravu bohů, kteří byli známí svou nesmrtelností.
Druhá legenda říká, že filozof Demokritus, který chtěl spáchat sebevraždu a přestal jíst, dokázal uskutečnit svůj sen. Plánoval umírat na prázdninách a vydal se do správného dne s pomocí medu – vdechoval svou vůni. Jakmile přestal tento rituál denně, okamžitě zemřel.
Kleopatra je první žena, která užívá med pro kosmetické účely. Její recepty na krásu jsou stále populární u žen všech věkových kategorií.Všimla si, že med dělá pokožku sametovou, jemnou, vyhlazuje vrásky a tóny.
MedAboutMe připravila deset nejzajímavějších faktů o medu.

Fakt 1: Med zlepšuje paměť

Sladký produkt je bohatý na antioxidanty, které brání poškození mozkových buněk. Med pomáhá při rychlém vstřebávání vápníku, takže práce na mozku se zlepšuje, proces myšlení se stává aktivnější.
Ženy v postmenopauze si stěžují, že mají intelektuální úpadek. Z provedených studií vyplynulo, že ženy, které během čtyř měsíců užívaly 20 gramů medu, se zlepšila krátkodobá paměť.

Fakt 2: Zlato je zdrojem štěstí

Med způsobuje uvolnění serotoninu, což zlepšuje náladu a dává pocit štěstí. Delikátost obsahuje aminokyselinu tryptofan, která vyvolává růst inzulínu. Doplňuje nedostatek hormonů, které ovlivňují psycho-emocionální stav člověka. Pravidelné přijímání medu snižuje stres, snižuje úzkost, podrážděnost.

Fakta 3: Med bude uvolňovat kocovinu

Je dokázáno, že med má pro mnoho lidí cenný majetek – je schopen odstranit alkohol z těla.Pokud se v dopoledních hodinách po bouřlivém večírku trpíte kocovinu, jedí sendvič s medem. Skvělá volba na snídani – toastový toast s medem.
Nedávejte med v horkém čaji ani v jiné kapalině. Pro něj je teplo zničující – užitečné látky se začínají rozkládat. Teplota kapaliny nesmí překročit 50 ° C.

Fakt 4: Honey nahradí chladničku

Ve starověku obyvatelé horských zemí používali med jako alternativu k lednici. Obalili čerstvé maso s tímto sladkým výrobkem a zakopali ho do země.
Tam byly případy, kdy med byl druh kontejneru pro přepravu zakázaných látek. V roce 1985, kdy celní zadržela velkou dávku medu, který je transportován z Ekvádoru. V tom byl nalezen kokain. Jak se ukázalo, že včely vyrábí přímo na plantáži, takže se přirozeně připraven nebezpečný pochoutka.

Fakt 5: Zlato je dobré pro zdraví

Četné studie prokázaly, že denní spotřeba medu zvyšuje obranyschopnost organismu. Tento produkt je přírodní antiseptikum, tak ničí bakterie při průchodu gastrointestinálním traktem.Pravidelné používání medu je dobrou prevencí nachlazení.
Vezměte med na čajovou lžičku každé ráno – ušetří vás z chronické únavy. Tento produkt se nazývá jídlo pro mysl, pomáhá mozku naladit do práce. Med posiluje srdce a cévy, má příznivý účinek na dýchací systém, podporuje hojení ran a mikrotrhlin.

Fakt 6: Med je mírné prášky na spaní

Med je považován za účinný prostředek proti nespavosti. Pokud nemůžete spát, vypijte sklenku teplého mléka nebo čaje s medem. Tento nápoj zklidňuje nervový systém a nastavuje tělo na zdravý spánek.

Fakt 7: Pravidelné používání medu – prevence alergií

Alergické reakce se zpravidla nevztahují na samotný med, ale na jeho složky, zejména na pyl. K tomu dochází v případě, kdy med nebyl zcela zpracován. Pokud včelař dodržuje pravidla výroby, do výrobku se nedostanou žádné škodlivé látky.
Med může snižovat projevy sezónních alergií – je to přírodní vakcína. Imunitní reakce na pyl vzniká a organismus přestává vnímat to jako dráždivý.
Nejdražší med se vyrábí v Izraeli. Půllitrová jar stojí od 5000 rublů.

Fakt 8: Složení medu je podobné krevní plazmě

Med je dobře absorbován tělem vzhledem k tomu, že jeho složení je podobné krevní plazmě. Sacharidy se rychle rozpadají a dávkují energii. Tento sladký výrobek nezahrnuje žaludek, nasycuje však s vitamíny a příznivými látkami.
Honey zrychluje metabolismus a neredukuje se na tukové usazeniny. Je součástí stravy s dietou, aby "osladila" život.

Fakt 9: Zlato – změna mince

Ve starém Římě a Egyptu byl med použit jako alternativa k penězům. Vyměnil se za správný produkt, zaplatili mu daně a pokuty. Poté byl med považován za božský produkt, a proto byl velmi oceněn.
Aby včely vyrobily dva kilogramy medu, potřebují shromáždit asi pět kilogramů nektaru.

Fakt 10: Nejcennější – surový med

Jedná se o skladiště amylázy, flavonoidy, obsahuje pyl včel, velké množství propolisu. Antibakteriální a antioxidační účinky medu normalizují fungování jater a imunitního systému.
Když kupujete med, zjistěte jeho složení. Nejužitečnější je produkt, jehož nektar byl shromážděn z různých květin.
Komentář experta
Elizabeth Kiseleva, endokrinolog a výživář
Med se vztahuje na preventivní potraviny. To je dobré pro zdraví: bojuje proti bakteriím, zabraňuje nachlazení, má příznivý účinek na pokožku. Neméně překvapivé je proces jeho výroby. Nejprve musí včelka shromáždit nektar, který je pak tráven v těle. Od toho se voda odpaří, takže množství hotového medu je jeden a půlkrát až dvakrát méně než surovina. Včely, které žijí v severních oblastech, činí v důkazech zásoby.
Med má antibakteriální vlastnosti, takže je dobré pro pokožku. Vzhledem k tomu, že má hojivý účinek, používá se v medicíně. Používá se také v kosmetologii. Masky na svém základě vyživují, zvlhčují a zvedají.
V Rusku byl připraven nápoj s použitím medu jako jeho hlavní součásti. Tento nápoj byl považován za energii. Byli nakládáni s cestujícími, vyčerpanými dlouhou cestou. Zvláštností nápojů byla jejich vůně: během vaření přidali bylinky, koření a kořeny.

Proveďte testJíte správně? Jaká je vaše strava a jak dobrý je příjem jídla? Proveďte test a zjistěte, jaké chyby je třeba zaznamenat.

Like this post? Please share to your friends:

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: