Vegetariánství a imunita: dodržujte rovnováhu

Vegetariánství a imunita: dodržujte rovnováhu

Vegetariánství je druh stravy, ve které je maso vyloučeno z stravy, je stále populárnější. Někteří si ji vybírají z ideologických důvodů, jiní – považují to za přínos pro zdraví. Nicméně, ať už je důvod pro změnu způsobu života, musí být rozhodnutí zváženo. Odmítnutí obvyklých výrobků a zařazení nových do denního menu – nevyhnutelně povede ke změnám v práci těla. Jak imunitní systém reaguje na vegetariánství, řekne to Medaboutme.

Druhy vegetariánství

Když mluvíme o vegetariánství, musíte pochopit, že to není jen módní strava, kterou můžete snadno přejít a pokud chcete přestat. Jedná se o celý systém jídla, který vyžaduje pečlivou pozornost na každodenní stravu a vaše tělo. V tomto případě by omezení nebo celkové odmítnutí potravin živočišného původu mělo být postupné. Přechod z omnivorous menu na plně vegetativní může trvat několik let. Je to způsobeno přítomností různých forem vegetariánství:

Vegetariánské stravovací návyky

Bez ohledu na to, s jakou dietou lidé dodržují, by měla být výživa optimální v poměru bílkovin, tuků, uhlohydrátů, stejně jako vitamínů a minerálů.Eliminace masných výrobků jako důležitého zdroje živin bez přiměřené náhrady může vést k selhání dobrého fungování vnitřních orgánů. Abyste tomu zabránili, je třeba vzít v úvahu vlastnosti rostlinných potravin a vytvořit si podle nich menu:

Imunitní systém využívá spousty zdrojů, provádí komplexní práci na ochranu těla před infekcemi a zajišťuje integritu buněk. Vitamíny a minerály, mastné kyseliny, esenciální aminokyseliny – to vše je nezbytné k udržení imunity na denní bázi na správné úrovni.

Role bílkovin v imunitním systému

Proteiny v lidském těle – to není jen stavební materiál, z něhož se tvoří svaly a buňky vnitřních orgánů. Působí také jako enzymy a hormony, jsou faktory, regulačních a vektorové molekuly a hrají důležitou roli v imunitní odpovědi.

Zvláštností lidských bílkovin je jejich nedostatek rezervy v těle, všichni jsou "v práci". Pokud jsou tuky a sacharidy uloženy v depu, a v případě hladovění může být zapojen, v nepřítomnosti pravidelné konzumaci proteinů začíná destrukci vlastních buněk a orgánů dysfunkce, včetně snížené imunity.Mnoho faktorů imunitní odpovědi jsou bílkovinné struktury:

V akutním období onemocnění se aktivně syntetizují, což spotřebovává velké množství bílkovin.

Rozsáhlý názor, že vegetariánské menu nesplňuje denní potřebu bílkovin, je jen částečně pravdivé. Dokonce i v případě úplného přechodu na rostlinné potraviny získáte potřebné množství bílkovin konzumací obilovin, luštěnin a ořechů. Množství však není tak důležité, pokud tělo neobdrží esenciální aminokyseliny. Mohou být získány pouze s jídlem. Vysoce kvalitní proteiny (obsahující všechny nezbytné aminokyseliny) jsou živočišného původu. Vegetariáni, kteří konzumují mléko a vejce, ryby nebo kuřecí maso, dostávají je v dostatečném množství, ale veganové jsou v tomto ohledu obtížnější a je třeba pečlivě přistupovat k dennímu výběru jídel.

Vitamíny – podpora imunity

V mimo sezóně, kdy je pravděpodobnost vývoje nachlazení vysoká, lékaři doporučí užívání vitamínových léků. Přispívají k celkovému posilování těla a zvyšují odolnost vůči infekcím.Je dobře známo, že v podmínkách nedostatku vitaminů nefunguje imunitní systém v plné síle. V důsledku toho se náchylnost k různým virům a bakteriím zvyšuje a onemocnění pokračuje těžko a dlouho.

Většina vitaminů není v těle syntetizována a musí jít s jídlem. Bohužel, zeleninová strava je nemůže poskytnout úplně. Příkladem je vitamin B12 obsažený v potravinách živočišného původu (maso, mléko, vejce). Spolu s kyselinou listovou se podílí na aktivaci syntézy bílkovin a tedy i na zahájení imunitní odpovědi.

Tvorba specifických ochranných protilátek, proces fagocytózy (absorpce cizích bakterií), zvýšená tělesná teplota a zvýšený metabolismus jsou reakce různých částí imunitního systému v reakci na infekci. Nepochybně konzumují bílkoviny a energii a nejsou bez účasti vitaminů možné.

Vyvážené menu – záruka zdraví

Na rozdíl od dobře známého tvrzení, všežravá strava není a priori užitečná pro imunitu, spíše než výlučně rostoucí. Každý den můžete jíst masové pokrmy a současně trpět chronickými infekcemi kvůli nedostatku vitaminů a minerálů.Také naopak, po ideologických přesvědčeních a dodržování přísné vegetariánství, může být naprosto zdravá. Vyváženost je důležitá pro všechny druhy výživy. Množství látek dodávaných s potravinami musí uspokojit potřeby organismu.

V dnešním světě stále více a více pozornosti je věnována zdravé výživy: přístupném a psaný v prostém psané literatuře, přírodních produktů, obchodů a dokonce i kaváren a restaurací, které nabízejí chutné a zdravé pokrmy – to vše pomáhá zajistit každodenní a vyváženou stravu.

Proveďte testDodržujete pravidla zdravé výživy? Znáte zásady zdravé výživy? Proveďte test a zjistěte pravdu o vaší stravě!

Like this post? Please share to your friends:

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: